2012年3月15日 星期四

Fish Dumpling 魚皮餃


名稱:   Fish Dumpling 魚皮餃
價錢:   $12/小盒
份量:   150克
特點:   魚肉, 豬肉加上乾蝦仁味道更香濃
成份:   魚肉,豬肉,澱粉,乾蝦仁,鹽,糖,麻油,調味料及調味劑
供應商: Ko Sing Bean Product Company

Octopus Ball 八爪魚丸



名稱:   Octopus Ball  八爪魚丸
價錢:   $ 36/斤
份量:   約25粒/斤
特點:   墨魚加上八爪魚味道更香濃爽口彈牙
成份:   墨魚、八爪魚、水、生粉、鹽、砂糖、豬油,調味料及調味劑
供應商: Ko Sing Bean Product Company

Fish Siu Mei 魚蓉燒賣



名稱:   Fish Siu Mei  魚蓉燒賣
價錢:   $ 24/斤
份量:   約40粒/斤
特點:   軟滑的魚肉, 不會有吃麵粉的感覺
成份:   魚肉,豬肉,木薯粉,小麥粉,蒜油,鹽,胡椒粉,糖
供應商: Ko Sing Bean Product Company

Squid Ball 花枝丸



名稱:   Squid Ball 花枝丸
價錢:   $ 36/斤
份量:   約25粒/斤
特點:   爽口彈牙
成份:   墨魚,魚漿,澱粉,鹽,糖
供應商: Ko Sing Bean Product Company

Fried Fish Ball 大炸魚旦



名稱:   Fried Fish Ball 大炸魚旦
價錢:   $ 26/斤
份量:   約30粒/斤
特點:   香味可口 爽口彈牙
成份:   魚肉,水,食鹽,生粉,蛋白,蔥,胡椒粉
供應商: Ko Sing Bean Product Company

White Fish Ball 白魚旦



名稱:   White Fish Ball  白魚旦
價錢:   $ 26/斤
份量:   約26粒/斤
特點:   手打的白魚旦比起圓圓餅的白餅旦, 更加香滑爽口彈牙,而圓圓餅的白餅旦則有較濃的魚香味 
成份:   魚肉,水,鹽,澱粉,蛋白,蔥,食用油脂,胡椒粉
供應商: Ko Sing Bean Product Company

Crab Yolk with Crab Roe Ball 蟹粉蟹籽包心魚旦


名稱:   Crab Yolk with Crab Roe Ball  蟹粉蟹籽包心魚旦 
價錢:   $ 36/斤
份量:   約25粒/斤
特點:   香濃蟹粉加上粒粒的蟹籽
成份:   鱈魚肉,馬鈴薯澱粉,魚卵,鹽,糖,水,蟹黃抽出物,色素及調味料
供應商: Ko Sing Bean Product Company